Menus du lundi 6 au vendredi 10 janvier 2020

Lundi

Plat du jour : Plat végétarien  : Fregola sarda aux noix, pleurotes, légumes rôties et feta grillée.

Risotto : Viande des grisons, comté. : 6,50 €

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Mardi

Plat du jour : Echine de cochon confite (Label Rouge), rattes au beurre de thym.

Plat : Spaghetti à la crème de saumon et citron. : 6,80 €

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Mercredi

Plat du jour : Plat végétarien  : Riz pilaf aux épices, courges rôties aux agrumes, pousses d’épinards, mozzarella di buffala, coriandre.

Plat : Gratin de spaëtzle aux lardons. : 6,80 €

Jeudi

Plat du jour : Pad thaï au poulet (nouilles chinoises, poulet, cacahuètes, herbes fraîches).

Risotto : Champignons sauvages. : 6,50 €

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Vendredi

Plat du jour : Poisson blanc du jour, crème de coco-citron vert, riz pilaf.

Plat : Gratin de spaëtzle aux champignons et comté. : 6,80 €

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Plat sans gluten : chaque jour

• Plat du jour : 7,80 €  • Risottos :  6,50 €   • Pâtes sans gluten :  6,80 € 

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> Soupe chaude : Soupe de légumes : 3,00 €

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> Bouillon thaï : (Tofu aux légumes, shiitaké, calamars, tomates, lait de coco, coriandre,
gingembre,...  : 4,00 €

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Les plats du jour végétariens : 

• Veggie 1 : Fagottini comté - basilic ou gorgonzola-noix : 6,80 €

Les salades : 5,80 € ou 6,40 €  

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• La salade de pâtes tricolores à l'italienne : (Involtini, piquillos au thon, feuilles de vignes, artichauts ou champignons confits, tomates confites, tomates cerises, roquette,) : 5,80 €

• La salade Italienne : Salade verte, concombre, tomates confites, tomates cerises, mozzarella, jambon cru, basilic, parmesan) : 5,80 € 

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 • La salade végétarienne : Salade verte, carottes, radis, tome, raisons, noix.  : 5,80 €

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• La salade  Fraîcheur : Lentilles vertes du Puy, crème de thon, avocat, crevettes, 
saumon fumé : 6,40 €  

Dessert de saison :

• Dessert Vegan : Graines de chia au lait

de coco, fruits de la passion > 3,00 €

• Fromage blanc - framboise : 2,50 € 

• Perle du Japon - Coulis exotique : 2,50 € 

• Fondant au chocolat ou crème au chocolat noir et fruits rouges : 2,50 € 

• Salade fraîcheur d'agrumes : 2,50 € 

• Tarte au fromage blanc :  3,00 € 

• Tarte du jour : 2,50 € 

• Dessert du jour : 2,50 €  :  pannacotta vanille bourbon ou fruits exotiques

• Plat du jour : 7,80 €   • Plat du jour végétarien : 6,80 € 

• Risotto : 6,50 €  -  Les salades du jour : 5,80 € ou 6,40€ 

• Quiche végétarienne : 3,00 € 

• Gaspacho ou soupe chaude : 3,00 €

• Les desserts : 2,50 € ou 3,00 € 

Les formules :

1 • Formules Plats du Jour

Plat du jour + dessert à 2,50 € : 9,80€  - Plat du jour + dessert à 3,00 € : 10,00 €

Plat du jour + dessert à 2,50 € + boisson 33cl ou eau : 11,00 €

Plat du jour + dessert à 3,00 € + boisson 33cl ou eau : 11,50 €

2 • Formules Risotto

Risotto du jour + dessert à 2,50 € + boisson à 1,50 € : 9,50€ 

3• Formules Végétarien ou sans gluten

Plat + dessert : 8,80 € 

4 • Formules Salades

Salade à 5,80 € + dessert à 2,50 € + boisson 33cl ou eau : 9,00 €

5•  Formules Quiche 

Quiche + petite salade + dessert à 2,50 € + boisson 33cl ou eau : 8,50 €

Les sauces sont sans gluten.

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